Milch und Milchprodukte kannst du täglich in deine Ernährung einbauen.
Sie unterstützen deine Knochengesundheit und liefern dir wichtige Nährstoffe wie Protein, Calcium und Vitamin B2. Dabei solltest du aber anstatt der 3,5% Milch oder Joghurt, zur 1,5% Variante greifen. Einen großen Unterschied im Geschmack wirst du hierbei nicht merken, allerdings kannst du ein wenig Fett und damit Energie einsparen.
Natürlich kannst du weiterhin deine Lieblingsrezepte zubereiten, hier sollte nur geschaut werden, welche Lebensmittel ersetzt werden können. Solltest du ein Rezept mit 30% Sahne haben, kannst du diese durch saure Sahne mit 10% Fett austauschen. Das gleiche gilt für Quark: hier ist der Magerquark eine gut Alternative. Ceres hilft dir, Alternativen zu finden und langfristig optimiert zu kochen.